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媽咪的手工包子+黑糖饅頭










一個人的我常失眠
尤其是在沒上班的這幾天
幾乎都是手痛到自然醒
想多睡一點也不行

昨晚我們很High的回到我家
搭小黃的路上也記得要買宵夜
回到台北差不多零晨1點左右
我們問了司機說回新店的路上
還有那邊可以順利買到吃的
我們其實都快餓昏了
於是請司機等了我們一會兒
等在公館的某一條巷子買宵夜



回到我家吃完宵夜  洗完澡
我們就在睡覺前看了活動的影片
接下來  大家應該是笑著入睡
不過值得一提的是
另兩個人竟然中了"甜甜圈"的毒
不但在火車上也唱卓文萱的甜甜圈
回到我家還要我放CD要聽甜甜圈
哈哈哈  笑死我了

今天睡得特別熟  
唯一的遺憾就是沒作夢
睡醒時都下午了
我會煮的真的不多
那就來個招牌的蕃茄湯麵
動作實在有些慢說
礙於手的不方便
菜還是瑋如幫忙我切的
謝謝妳們的棒場
把我煮的麵全吃完了  連湯都不剩


原本還怕大家吃麵會吃不飽
沒想到媽咪說今天下午要做包子及黑糖饅頭
媽咪的動作整個很俐落
一下子就揉好麵團
不過一會功夫又把麵團桿好



接下來就是包料時間及發酵時間
在拿包子穿粉紅色衣服的是我媽咪啦
說什麼都要跟這些包子照照相




這個是包子及饅頭的成品
由於麵粉還有一些
媽咪就把剩下做包子已發酵的麵團
拿來做成饅頭



接下來是品嘗時間囉
包子的料很多  但因為我不愛吃香菇的關係
我必需要一直挑料出來請瑋如幫我吃



沒想到媽咪今天有阿姨一起幫忙  動作快了很多
又叫爸爸去買了麵粉  
接下來要做我最愛的黑糖饅頭囉
阿姨還在桿剩下包子的麵團
爸爸正在將煮好且放涼的黑糖水倒進麵團裡面
用盡全身的力氣正在揉麵團
此時君正在我爸旁邊跟他聊天  哈




很讚吧  我真的覺得我媽咪很厲害
來者是客  當然也要讓妳們帶些回家囉
雖然份量並不多  小小心意
幾個月才會碰到一次我媽做饅頭
這兩天下來  整個就是覺得很幸運




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